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2016-02-27

美味しゅうございました。

蕎麦は、竹網のザルに盛られおりました。写真は、ご近所さんの蕎麦屋のザル。中目黒の土山人の蕎麦は、このような竹網のザルに竹網の高槻が付いたもの。涼やかな見栄えのお蕎麦は、もちろん美味しくちょうだいしましたが、一等の気に入りは、はまぐり・文旦・春野菜の和えもの。春サラダ。

Soba_zaru

東京 土山人

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